Andrew James Vide / Soude-sac Alimentaire à Usage Commercial ou Personnel – Composition en Inox – Idéal Pour La Conservation Des Aliments Et Pour la Préparation d’une Cuisson Sous-Vide : Machine indispensable pour charcutier amateur

Je suis entièrement satisfait aussi bien coté soudure (double) que la mise sous vide. Très bon rapport qualité prix.

Largeur pour la soudure suffisante pour les grosses pièces,volaille par exempleutilisation facile et soudure solideaspect extérieur a l’aspect résistant ,sérieux et facile a entretenir.

Machine assez cher mais ça vaut le coup. . Elle fait parfaitement le boulot. Elle a pas mal de fonctions (pas forcément toutes utiles pour moi). Un regret tout de même : le tuyau pour les bocaux pas livré avec la machine alors que la dernière photo tendrait à le faire croire.

Livraison rapide / materiel qualité. Matériel reçu très rapidement (1er jour de la période annoncé)double emballages donc pas de risque d’être endomagé pendant le transport. Mise sous vide d’une grosse pièce de viande avec le sac de 40cm, idéal avec la grande barre de soudure. Pour le moment c’est parfait, la machine semble de très bonne qualité et la double barre de soudure est un vrai plus.

  • Machine assez cher mais ça vaut le coup.
  • facile et efficace
  • Excellent produit Mais

Vide / Soude-sac Alimentaire Andrew James à Usage Commercial ou Personnel – Composition en Inox – Idéal Pour La Conservation Des Aliments Et Pour la Préparation d’une Cuisson Sous-Vide

  • Moteur d’une puissance de 350W avec deux pompes intégrées. Idéal pour une utilisation fréquente ou intensive à usage commercial ou personnel. La vitesse d’aspiration est de 20 litres par minute avec une pression de -0.9 Bar.
  • Facile à utiliser avec modes prédéfinis. Large bande de soudure de 40cm avec un système de double soudure afin de garantir une meilleure étanchéité.
  • Possibilité de vider et souder pour cuisson au bain marie, augmenter la durée de vie des produits; ou prolonger la fraîcheur des aliments tout en gardant la saveur et l’apparence.
  • Vous pouvez souder les aliments humides et secs, ainsi que les objets non comestibles comme des vieux documents, objets de valeur ou articles de toilette, grâce à la fonction ‘Gentle’.
  • Ce soude-sac est livré avec un film alimentaire d’une longueur de 10 mètres : déroulez le film du compartiment de stockage, puis simplement coupez en sacs individuels avec le coupeur intégré. L’appareil est livré avec un adaptateur électrique européen.

Cette machine est bluffante a plus d’un titre. Très complète et vraiment rapide. Les soudures sont parfaites. On peut faire ses sacs de la dimension qu’on veut en recoupant dans les rouleaux de 40 cms. Le saumon 20 minutes à env. 50 ° etvous mangez le meilleur saumon de votre vie.

Je suis entièrement satisfait aussi bien coté soudure (double) que la mise sous vide. Très bon rapport qualité prix.

Un peu de tricherie sur les informations amazone indique pour commercial et particulier , la notice d’utilisation spécifie usage domestique seulement. Il serait tellement plus simple d’utiliser un câble standard européen plutôt qu’un adaptateur , les câbles utilisés pour pc conviennent très bien. Un tube de mise sous vide de boites aurait été le bienvenu pour intégrer le compartiment de rangement qui sinon ne sert vraiment a rien. On ne sait même pas commander ce tube ( si il existe) c’est encore un caprice britanniquea part ces remarques , fonctionne bien ( une quinzaine de mises sous vide de différentes tailles ) facile à nettoyer, automatismes et options bien pensées mais un peu lourd.

Après avoir utilisé plusieurs machines de marques et prix différents, j’en ai eu marre de tomber en panne de pompe ou de soudeur en plein travail. J’ai donc parcouru les machines sur amazone et lu les divers commentaires. La machine sous vide de andrew james est de très loin au-dessus des autres marques à prix similaire. Avantages: double bande de soudure, largeur permettant de souder des sacs de 40 cm de large, pompe sous vide très puissante. Fonction vide manuelle ou automatique pour ne pas écraser les aliments. Inconvénients: appareil un peu encombrant vu la largeur (50 cm) et un peu lourd comparé aux appareils domestiques habituels mais on est dans une autre gamme. Un achat que je ne regrette absolument pas. J’aurais économisé beaucoup d’argent si j’avais acheté directement un appareil de cette gamme.

Engin assez imposant (50cm de large x 29 en profondeur (+ 5 cm pour la fiche du cordon d’alimentation qui dépasse ) x15 en hauteur, et qq kg, à vue de nezça inspire confiance, avec une finition alu (ou acier ?) brossé, design sobre, voire simpliste, mais qui s’inspire sans doute des pianos et autres matériels des cuisines pro. Il y a plusieurs commandes (scellement simple; vide + scellement – manuel ou auto) et réglages (vide rapide ou lent, produits secs, humides, très humides), et des fonctions annexes (mais avec accessoires non fournis): mise sous vide de pots ou récipientsune rangée de leds indiquent la progression et la fin de la manœuvreà noter le scellement par 2 traits, ce qui le renforce, mais peut aussi permettre de couper entre les 2 traits, pratique pour fabriquer des petits sachets dans la largeur du rouleau (un gros rouleau de 40 cm de large est fourni), sans perte de plastique inutilej’ai tout de suite commencé à faire des petits paquets de café (pour bien garder la fraicheur des grains), impeccable. Donc machine tout à fait recommandable pour les amateurs d’expressos. ^ ^petits bémols:- pour l’appareil: l’alu (acier ?) brossé est très salissant, et garde facilement la moindre trace de doigt. – pour le vendeur: le colis était très mal fermé, avec un bout de scotch mal mis (on peut même se demander s’il n’avait été rajouté à la va-vite par le transporteur), l’adaptateur pour la prise uk >eur dans son petit blister, fourni par le vendeur, donc en vrac dans le carton, aurait très bien pu se faire la malle pendant le transport.

Engin assez imposant (50cm de large x 29 en profondeur (+ 5 cm pour la fiche du cordon d’alimentation qui dépasse ) x15 en hauteur, et qq kg, à vue de nezça inspire confiance, avec une finition alu (ou acier ?) brossé, design sobre, voire simpliste, mais qui s’inspire sans doute des pianos et autres matériels des cuisines pro. Il y a plusieurs commandes (scellement simple; vide + scellement – manuel ou auto) et réglages (vide rapide ou lent, produits secs, humides, très humides), et des fonctions annexes (mais avec accessoires non fournis): mise sous vide de pots ou récipientsune rangée de leds indiquent la progression et la fin de la manœuvreà noter le scellement par 2 traits, ce qui le renforce, mais peut aussi permettre de couper entre les 2 traits, pratique pour fabriquer des petits sachets dans la largeur du rouleau (un gros rouleau de 40 cm de large est fourni), sans perte de plastique inutilej’ai tout de suite commencé à faire des petits paquets de café (pour bien garder la fraicheur des grains), impeccable. Donc machine tout à fait recommandable pour les amateurs d’expressos. ^ ^petits bémols:- pour l’appareil: l’alu (acier ?) brossé est très salissant, et garde facilement la moindre trace de doigt. – pour le vendeur: le colis était très mal fermé, avec un bout de scotch mal mis (on peut même se demander s’il n’avait été rajouté à la va-vite par le transporteur), l’adaptateur pour la prise uk >eur dans son petit blister, fourni par le vendeur, donc en vrac dans le carton, aurait très bien pu se faire la malle pendant le transport.

Après avoir utilisé plusieurs machines de marques et prix différents, j’en ai eu marre de tomber en panne de pompe ou de soudeur en plein travail. J’ai donc parcouru les machines sur amazone et lu les divers commentaires. La machine sous vide de andrew james est de très loin au-dessus des autres marques à prix similaire. Avantages: double bande de soudure, largeur permettant de souder des sacs de 40 cm de large, pompe sous vide très puissante. Fonction vide manuelle ou automatique pour ne pas écraser les aliments. Inconvénients: appareil un peu encombrant vu la largeur (50 cm) et un peu lourd comparé aux appareils domestiques habituels mais on est dans une autre gamme. Un achat que je ne regrette absolument pas. J’aurais économisé beaucoup d’argent si j’avais acheté directement un appareil de cette gamme.

Machine indispensable pour charcutier amateur. Machine semi professionnelle, inauguré avec du boeuf, la double soudure et la largeur m’ont permis de mettre des grosses pièces facilement. La pompe à vide est très efficace. Le gain de temps comparé à des machines de basse qualité est très important vu qu’il n’y a pas de petit tuyau à introduire dans le sac. Le vide se fait dans un compartiment étanche.

Livraison rapide / materiel qualité. Matériel reçu très rapidement (1er jour de la période annoncé)double emballages donc pas de risque d’être endomagé pendant le transport. Mise sous vide d’une grosse pièce de viande avec le sac de 40cm, idéal avec la grande barre de soudure. Pour le moment c’est parfait, la machine semble de très bonne qualité et la double barre de soudure est un vrai plus.

Je viens de la recevoir je les essayer bien sur et honnêtement sa a l’aire d’être du bon matériel a voir avec le temps mes je ne crois pas être dessus.

Je viens de la recevoir je les essayer bien sur et honnêtement sa a l’aire d’être du bon matériel a voir avec le temps mes je ne crois pas être dessus.

Ayant hésité longuement entre le choix de cet appareil et le foodsaver v3840, j’ai finalement opté pour l’appareil andrew james et j’en suis extrêmement satisfait à tous points de vue. On peut l’utiliser soit en manuel soit en full automatique. Les soudures réalisées sont tres résistances et on peut aisément régler l’endroit où les réaliser. Le vide d’air est super efficace et réglable également. Bref, que du bonheur si certains émettent des réserves sur l’encombrement et le poids, j’estime que ces critères sont secondaires en comparaison avec la robuste de l’appareil et sa finition qui n’envie rien aux appareils professionnels. Enfin, si le prix peut paraître excessif en vis-à-vis des modèles foodsaver, l’andrew james est livré avec un rouleau de 40 cm de large et de 10 m de long, ce qui compense quelque peu la différence de prix. Je le recommande sans aucune hésitation (et pourtant je suis quelqu’un de généralement très exigeant).

Cette machine est bluffante a plus d’un titre. Très complète et vraiment rapide. Les soudures sont parfaites. On peut faire ses sacs de la dimension qu’on veut en recoupant dans les rouleaux de 40 cms. Le saumon 20 minutes à env. 50 ° etvous mangez le meilleur saumon de votre vie.

Largeur pour la soudure suffisante pour les grosses pièces,volaille par exempleutilisation facile et soudure solideaspect extérieur a l’aspect résistant ,sérieux et facile a entretenir.

Très satisfait de cet achat. La machine est simple d’utilisation et permet de mettre sous “vide” des larges quantités. Une étoile en moins car il me semble que la rigidité de la feuille plastique ne permet pas de venir se coller à certains aliments avec des formes un peu biscornues, laissant de ce fait de minuscules poches d’air. Mais tout est, au final, une question de budget et cette machine offre un bon équilibre entre une machine pro (>1000 eur) et d’autres bien moins chères mais qui n’offrent pas le même résultat.

Très satisfait de cet achat. La machine est simple d’utilisation et permet de mettre sous “vide” des larges quantités. Une étoile en moins car il me semble que la rigidité de la feuille plastique ne permet pas de venir se coller à certains aliments avec des formes un peu biscornues, laissant de ce fait de minuscules poches d’air. Mais tout est, au final, une question de budget et cette machine offre un bon équilibre entre une machine pro (>1000 eur) et d’autres bien moins chères mais qui n’offrent pas le même résultat.

Machine assez cher mais ça vaut le coup. . Elle fait parfaitement le boulot. Elle a pas mal de fonctions (pas forcément toutes utiles pour moi). Un regret tout de même : le tuyau pour les bocaux pas livré avec la machine alors que la dernière photo tendrait à le faire croire.

Ayant hésité longuement entre le choix de cet appareil et le foodsaver v3840, j’ai finalement opté pour l’appareil andrew james et j’en suis extrêmement satisfait à tous points de vue. On peut l’utiliser soit en manuel soit en full automatique. Les soudures réalisées sont tres résistances et on peut aisément régler l’endroit où les réaliser. Le vide d’air est super efficace et réglable également. Bref, que du bonheur si certains émettent des réserves sur l’encombrement et le poids, j’estime que ces critères sont secondaires en comparaison avec la robuste de l’appareil et sa finition qui n’envie rien aux appareils professionnels. Enfin, si le prix peut paraître excessif en vis-à-vis des modèles foodsaver, l’andrew james est livré avec un rouleau de 40 cm de large et de 10 m de long, ce qui compense quelque peu la différence de prix. Je le recommande sans aucune hésitation (et pourtant je suis quelqu’un de généralement très exigeant).

Machine indispensable pour charcutier amateur. Machine semi professionnelle, inauguré avec du boeuf, la double soudure et la largeur m’ont permis de mettre des grosses pièces facilement. La pompe à vide est très efficace. Le gain de temps comparé à des machines de basse qualité est très important vu qu’il n’y a pas de petit tuyau à introduire dans le sac. Le vide se fait dans un compartiment étanche.

Un peu de tricherie sur les informations amazone indique pour commercial et particulier , la notice d’utilisation spécifie usage domestique seulement. Il serait tellement plus simple d’utiliser un câble standard européen plutôt qu’un adaptateur , les câbles utilisés pour pc conviennent très bien. Un tube de mise sous vide de boites aurait été le bienvenu pour intégrer le compartiment de rangement qui sinon ne sert vraiment a rien. On ne sait même pas commander ce tube ( si il existe) c’est encore un caprice britanniquea part ces remarques , fonctionne bien ( une quinzaine de mises sous vide de différentes tailles ) facile à nettoyer, automatismes et options bien pensées mais un peu lourd.