Riviera & Bar QD789A Machine à Pain Riz-céréales : SOS pain aux céréales toujours ratés

Avant de faire cet achat, nous avons longuement réfléchi: “allons-nous avoir le temps de faire le pain tous les jours”??. Et bien, après un an d’utilisation, la réponse est oui. C’est facile et rapide à faire, et tellement agréable d’avoir un pain chaud tous les matins :-).

Silencieuse, puissante, avec hublot, un rotor basculant qui ne reste pas dans le pain, facile à utiliser, beaucoup de recettes mémorisées, mémoire libre pour mes propres recettes, solide et tout en inox, pas de plastique, bref que du bonheur.

Après avoir eu plusieurs machine à pain, delongui, moulinex, celle ci donne une belle croute de pain, et j’apprécie particulièrement de pouvoir programmer mon pain car j’utilise du levain bio et il faut un minimum de 3 h de pousse avant de cuire le pain ce que aucun programme ne propose. A noter que même en programmant sa recette de pain on dispose d’un temps de pousse de 2h30 maximum. Ce n’est pas tout à fait suffisant, mais c’est déjà mieux que sur les autres machines que j’ai eus’il vous plait riviera & bar, encore un petit effort pour le temps de pousse.

Après quelques mois d’utilisation et une prise en main nécessaire (j’entends par prise en main : respect de l’ordre et des quantités à mettre dans la cuve), elle me permet de réaliser des bons pains, brioches, pâtes à pizza etc. Elle est fournie avec un petit livre de recettes et inclus plusieurs programmes qui sont sympathiques. Le batteur ne marque pas énormément le pain et ne reste pas non plus collé dans le pain (sauf une fois, mais une fois sur 20 réalisations, ce n’est rien). Néanmoins, je pense qu’il n’est pas possible de réaliser des pains de 1 250g comme l’indique la machine, car j’ai réalisé une brioche de 750g et celle-ci avait atteint le couvercle de la machine à pain, donc imaginez avec 1 250g. Mais ne vous inquiétez pas plus que ça, c’est son seul défaut que j’ai pu constater jusqu’à présent.

  • MAP sans Téflon
  • A ceux qui peinent avec leur pain multi-céréales: ma solution personnelle
  • EXCELLENT PRODUIT

Riviera & Bar QD789A Machine à Pain Riz-céréales

  • Puissance : 820 W3 tailles de pain préprogrammées (750, 1000, 1250 g)
  • 3 niveaux de dorage de la croûte (clair, moyen, foncé)
  • Durée de cuisson du programme Riz/Céréales jusqu’à 120 minutes
  • Maintien au chaud pendant 60 minutes
  • Départ différé programmable jusqu’à 13 heures à l’avance (tient compte de la durée de préparation)
  • Sécurité coupure secteur (60 minutes de sauvegarde)
  • Sécurité température haute et basse
  • Poids : 8,7 Kg
  • Dimensions : L40 x H33,5 x P26 cm

Beaucoup de possibilités pour cette machine à pain , beau design , efficace. J’ai eu plusieurs machines à pain d’autres marques. Le pain avec celle-ci est un peu différent mais bon. La pale qui se rétracte est super pratique (la pale ne reste plus collée dans le pain comme avec mes anciennes machines). Le distributeur séparé, c’est bien quand on programme le pain, ce qui est mon cas puisque je le programme la nuit pour l’avoir le matin et je mets des graines dedans. Je n’ai pas encore essayé autre chose que le pain. J’ai cette machine depuis un mois et pour le moment, je suis très satisfaite.

Cette machine à pain est tout à fait conforme à mes attentes. Le design est sympa et la machine prends peu de place.

Après avoir utilisé une kenwood, me voilà avec cette machine à pain riviera qui a quelques plus fort appréciables :- finis les bip-bip en pleine nuit : si le départ est différé, les signaux sonores sont désactivés- le verseur de graine: plus besoin d’être présent pour ajouter les graines- le pétrin rabattable : le dessous du pain n’est pas super plat mais déjà cela permet d’éviter le retrait de l’hélice encore brûlante comme je faisais avant. – une capacité supérieure puisque l’on peut faire des pains de plus de 1kg. Je suis très content de cet achat et recommande ce produit.

Reçu dans les délais , très contente du produit fonctionne très bien, fait du bon pain j’ai pas encore essayer les céréale et riz , la pale se rabat bien et le distributeur automatique fonctionne très bien.

Beaucoup de possibilités pour cette machine à pain , beau design , efficace. J’ai eu plusieurs machines à pain d’autres marques. Le pain avec celle-ci est un peu différent mais bon. La pale qui se rétracte est super pratique (la pale ne reste plus collée dans le pain comme avec mes anciennes machines). Le distributeur séparé, c’est bien quand on programme le pain, ce qui est mon cas puisque je le programme la nuit pour l’avoir le matin et je mets des graines dedans. Je n’ai pas encore essayé autre chose que le pain. J’ai cette machine depuis un mois et pour le moment, je suis très satisfaite.

Je cherchais une machine à pain sans téflon, la voilàgrande, fonctionne bien mais pour préparer des cougnous, comme on fait chez nous, j’ai eu le malheur d’ajouter des raisins secs et surtout du sucre perle qui a rayé toute la cuve. Après quelques recherches infructueuses sur le net pour une nouvelle cuve, j’ai fini par contacter le service après-vente d’amazon qui a, exceptionnellement, remplacé la machine, cette marque n’étant pas vendue en belgique. Un grand merci à amazon, contacté le mardi, j’ai reçu la nouvelle machine le vendredi matin.Je venais de renvoyer la 1e gratuitementje prépare du pain, la croûte n’est pas très foncée même en choisissant “fonce” mais j’ai trouvé la solution, quand je sors le pain de la machine, je passe un peu d’eau sur le haut avec un pinceau et je passe 5 minutes au four micro-ondes multi-fonctions, sur grill préchauffé. J’ai recommencé la pâte à cougnous mais sans raisins ni sucre perlé que j’ajoute en dehors de la machine.

Je le recommande sans hesitation . Le bol sans téflon est d’une qualité superieur et semble très solide (quelle différence par rapport à mon ancien domo où le téflon se décollait)pain complet, brioche et confiture réussispetit bémol le petit écran aurait dû être lumineux.

Très bien mis à part la sonnerie qui est très forte. Quelle est son utilité en plein programme ??. Avec le bac supplémentaire pour ajouter graines ou autre c’est super .

Une superbe machine, résiste très bien à un usage intensif. Les pièces détachées sont très faciles à trouver.

Très bonne machine à pain. Je m’en sert souvent et les pains son toujours bien réussis;prend pas mal de place sur le plan de travail. J’ai testé le programme confiture bien mais fait seulement 2/3 pots. La pâte à pizza est excellente. La programmation en différée est aussi très pratique;que du positif je recommande cette machine malgré son prix élevé.

Après avoir utilisé une kenwood, me voilà avec cette machine à pain riviera qui a quelques plus fort appréciables :- finis les bip-bip en pleine nuit : si le départ est différé, les signaux sonores sont désactivés- le verseur de graine: plus besoin d’être présent pour ajouter les graines- le pétrin rabattable : le dessous du pain n’est pas super plat mais déjà cela permet d’éviter le retrait de l’hélice encore brûlante comme je faisais avant. – une capacité supérieure puisque l’on peut faire des pains de plus de 1kg. Je suis très content de cet achat et recommande ce produit.

Toujours aussi bien, c’est ma deuxième machine du même type. Je me serais bien passée du bac pour la cuisson du riz et céréales (je ne m’en servirai pas)article fiable.

Bonne machine j’en ai eu d’autres nettement moins efficaces sur celle ci la pate lève bien la brioche sort impeccable je recommande.

C’est notre 2éme machine de la marque,la premiére a servi quotitiennement pendant 4 ans et demi, produit de bonne qualité nous la recommandons à nos amis.

J’ai pris mon temps pour commenter cette machine et j ‘ai bien fait : achetée il y a plus de deux mois , cette machine est très esthétique et fonctionnelle sauf que les deux dernières fois que je l ‘ai utilisée , elle n ‘a pas voulu se mettre “en marche ” ; j ‘ai programmé comme indiqué et dans l ‘ordre les étapes de programmation mais rien n ‘y fait ; j ‘ai réussi à la reprogrammer après l ‘avoir débranchée et attendu que le voyant des heures et minutes clignote et eurêka elle s’est mise en fonction. J ‘ai tenté d ‘appeler le s. V de riviera et bar : en vain. . C’est dommage car cette machine , quand elle veut bien fonctionner , réalise des pains et des brioches de belle qualité. Je laisserai un autre avis quand j ‘aurai réussi à dompter cette machine. . Et si je réussi à joindre le s. Afin de trouver une solution j ai finalement appelé le service client d amazon et je vais renvoyer cette map et je recevrai une neuve d ici deux jours.

Cette machine à pain est tout à fait conforme à mes attentes. Le design est sympa et la machine prends peu de place.

Silencieuse, puissante, avec hublot, un rotor basculant qui ne reste pas dans le pain, facile à utiliser, beaucoup de recettes mémorisées, mémoire libre pour mes propres recettes, solide et tout en inox, pas de plastique, bref que du bonheur.

C’est notre 2éme machine de la marque,la premiére a servi quotitiennement pendant 4 ans et demi, produit de bonne qualité nous la recommandons à nos amis.

J’ai pris mon temps pour commenter cette machine et j ‘ai bien fait : achetée il y a plus de deux mois , cette machine est très esthétique et fonctionnelle sauf que les deux dernières fois que je l ‘ai utilisée , elle n ‘a pas voulu se mettre “en marche ” ; j ‘ai programmé comme indiqué et dans l ‘ordre les étapes de programmation mais rien n ‘y fait ; j ‘ai réussi à la reprogrammer après l ‘avoir débranchée et attendu que le voyant des heures et minutes clignote et eurêka elle s’est mise en fonction. J ‘ai tenté d ‘appeler le s. V de riviera et bar : en vain. . C’est dommage car cette machine , quand elle veut bien fonctionner , réalise des pains et des brioches de belle qualité. Je laisserai un autre avis quand j ‘aurai réussi à dompter cette machine. . Et si je réussi à joindre le s. Afin de trouver une solution j ai finalement appelé le service client d amazon et je vais renvoyer cette map et je recevrai une neuve d ici deux jours.

Sos pain aux céréales toujours ratés. Sos on ma offert cette machinea pain a noël, mes briochs sont parfaites par contre impossible de réussir mon pain aux céréales . Je suis obliger de les jeter a chaque fois a la poubelle tant ils sont rater et pourtant je suis scrupuleusement la recette du livre de recettesriviera and bar. Quelqu’unpourraitil venir a mon secours svp ??????.

100 % de réussite après modification. Astuce d’utilisation: en nouant un petit bout de ficelle à rôti autour de l’axe horizontal du pétrin à pale rabattable, ceci afin de le bloquer en position pétrissage, j’ai atteint 100% de réussite pour mon pain bio quotidien de 750g. Un régal d’utilisation depuis que j’ai fait cette modif. Mais le sav du fabriquant (joint par téléphone) n’a rien voulu entendre: ni sur le dysfonctionnent constaté, ni sur la parade trouvée. Pourtant, se voir proposer d’atteindre 100% de réussite moyennant une minuscule rectification technique, cela aurait dû susciter plus d’intérêt que d’arogance de sa part. Il faudrait peut-être qu’il renonce au pétrin rabattable, c’est tout simple.

Une superbe machine, résiste très bien à un usage intensif. Les pièces détachées sont très faciles à trouver.

Cette machine fait du très bon pain et brioche. J’en suis au début mais cela me semble etre bien.

100 % de réussite après modification. Astuce d’utilisation: en nouant un petit bout de ficelle à rôti autour de l’axe horizontal du pétrin à pale rabattable, ceci afin de le bloquer en position pétrissage, j’ai atteint 100% de réussite pour mon pain bio quotidien de 750g. Un régal d’utilisation depuis que j’ai fait cette modif. Mais le sav du fabriquant (joint par téléphone) n’a rien voulu entendre: ni sur le dysfonctionnent constaté, ni sur la parade trouvée. Pourtant, se voir proposer d’atteindre 100% de réussite moyennant une minuscule rectification technique, cela aurait dû susciter plus d’intérêt que d’arogance de sa part. Il faudrait peut-être qu’il renonce au pétrin rabattable, c’est tout simple.

J’ai choisi cette machine pour faire du pain sans gluten et il est possible de faire plein de pains différents sans gluten en ajoutant des graines en particulier grâce au compartiment séparé. Le pain se fait en deux heures et sent délicieusement bon.

Fait parfaitement son boulot. . Cette machine fait parfaitement sont boulot. Faire du pain ne nécessite pas de machine, mais si vous voulez y passer le minimum de temps, vous passerez plus de temps a ouvrir le paquet de farine, la levure et les ingrédients éventuels qu’a faire le pain. Pour un bon résultat, un pain carré bien levé avec une croute dorée sur tous le tour, ne choisissez pas une autre marque, cette machine est parfaite et c’est la seule marque avec une pale rétractable qui ne “coupe” pas le pain en deux (vous n’aurez qu’un petit trou pas gênant du tout sur le dessous, et le démoulage est assez facile après refroidissement). Le bac est anti-adhérent et le nettoyage consiste a laisser tremper quelques minutes et a frotter un coup avec la main ou un éponge non abrasive les traces de pain et farine. Bref, l’effort est minimum, et le résultat très honorable. Le plus “dur” est de mesurer les bonnes doses (j’utilise une balance de ménage et un pot-de-yahourt-sert-a-tout en verre pour l’eau) et trouver de la bonne farine. La pâte a pizza est tout aussi facile à faire, bien levée et élastique, vous passez plus de temps a ouvrir le paquet de farine et la bouteille d’huile qu’a la préparer (il faudra bien l’étaler après, quand même). Pour le riz, accessoire et particularité de ce modèle, il y a un deuxième bac. Le riz est bien cuit façon asiatique, comme dans n’importe quel cuiseur à riz : adhérent mais pas collant et ça se garde chaud dans l’appareil assez longtemps.

Sos pain aux céréales toujours ratés. Sos on ma offert cette machinea pain a noël, mes briochs sont parfaites par contre impossible de réussir mon pain aux céréales . Je suis obliger de les jeter a chaque fois a la poubelle tant ils sont rater et pourtant je suis scrupuleusement la recette du livre de recettesriviera and bar. Quelqu’unpourraitil venir a mon secours svp ??????.

Excellente machine avec pétrin rétractable. Quel changement par rapport à ma précédente m. Un affichage digital des programmes, plusieurs possibilités d’enregistrer mes programmes personnels. Cette machine est assez silencieuse et le pétrin rétractable laisse le prodit fini avec un seul léger trou. La livraison a été hyper rapide, produit parfaitement emballé. N’ai pas encore essayé la cuisson de riz ou autres céréales.

Je remplace mon ancienne machine à pain qui n’en pouvait plus. Cette machine est super simple d’emploi. Nous avons du pain frais et bonne brioche qui régale aussi le palais des enfants. Le démoulage est aisé grâce au pétrin qui se rabat. Je l’utiliserai aussi pour faire les confitures.

Je cherchais une machine à pain sans téflon, la voilàgrande, fonctionne bien mais pour préparer des cougnous, comme on fait chez nous, j’ai eu le malheur d’ajouter des raisins secs et surtout du sucre perle qui a rayé toute la cuve. Après quelques recherches infructueuses sur le net pour une nouvelle cuve, j’ai fini par contacter le service après-vente d’amazon qui a, exceptionnellement, remplacé la machine, cette marque n’étant pas vendue en belgique. Un grand merci à amazon, contacté le mardi, j’ai reçu la nouvelle machine le vendredi matin.Je venais de renvoyer la 1e gratuitementje prépare du pain, la croûte n’est pas très foncée même en choisissant “fonce” mais j’ai trouvé la solution, quand je sors le pain de la machine, je passe un peu d’eau sur le haut avec un pinceau et je passe 5 minutes au four micro-ondes multi-fonctions, sur grill préchauffé. J’ai recommencé la pâte à cougnous mais sans raisins ni sucre perlé que j’ajoute en dehors de la machine.

Reçu dans les délais , très contente du produit fonctionne très bien, fait du bon pain j’ai pas encore essayer les céréale et riz , la pale se rabat bien et le distributeur automatique fonctionne très bien.

Très bonne map au design sympa (un plus en comparaison de la moulinex 0w610 par exemple). La qualité perçue est très bonne. Notice bien faite et petit livre de recettes pratique. La phase de pétrissage est particulièrement efficace sur cette machine, pas de matière qui reste dans les angles. Utilisation simple et intuitive. Difficile de rater son pain si l’on suit les instructions la cuve à riz / céréales est un peu gadget à mon avis mais j’essaierai par curiosité. Produit fabriqué en france, ce qui ne gâche rien .

Cette machine à pain est tout simplement formidable. Depuis 12 ans je n’achète plus de pain et nos 12 petits-enfants mangent de la brioche avec délice. C’est ma deuxième machine riviera et bar, la première a duré 11 ans et je m’en sers presque tous les jours. Pour faire un pain de 500 gr je mets exactement 3 minutes, pour une brioche il faut 5 minutes. Comme j’habite la campagne si je prends ma voiture j’ai déjà 10 minutes de trajet pour aller chez le boulanger. J’achète de la bonne farine et toute la famille en profite. Et avec ma nouvelle machine je pars promener mon chien et la machine cuit le riz, sans soucis, elle s’occupe de tout et il est délicieux.

Je m’en sert toutes les semaines, et je ne suis pas déçue. Seul petit bémol: il eut été judicieux d’ajouter un lumière intérieure, comme cela se fait sur d’autres machines d’autres marques.

Belle et bonne machine à pain sans regret je m habitue à cet achat avec le livre joint je vois mes erreurs et modifie le tir.

C’est ma deuxiéme machine; l’autre avait 7 ans de bons et loyaux servicesj’espère que ce sera idem pour celle ci.

Fait parfaitement son boulot. . Cette machine fait parfaitement sont boulot. Faire du pain ne nécessite pas de machine, mais si vous voulez y passer le minimum de temps, vous passerez plus de temps a ouvrir le paquet de farine, la levure et les ingrédients éventuels qu’a faire le pain. Pour un bon résultat, un pain carré bien levé avec une croute dorée sur tous le tour, ne choisissez pas une autre marque, cette machine est parfaite et c’est la seule marque avec une pale rétractable qui ne “coupe” pas le pain en deux (vous n’aurez qu’un petit trou pas gênant du tout sur le dessous, et le démoulage est assez facile après refroidissement). Le bac est anti-adhérent et le nettoyage consiste a laisser tremper quelques minutes et a frotter un coup avec la main ou un éponge non abrasive les traces de pain et farine. Bref, l’effort est minimum, et le résultat très honorable. Le plus “dur” est de mesurer les bonnes doses (j’utilise une balance de ménage et un pot-de-yahourt-sert-a-tout en verre pour l’eau) et trouver de la bonne farine. La pâte a pizza est tout aussi facile à faire, bien levée et élastique, vous passez plus de temps a ouvrir le paquet de farine et la bouteille d’huile qu’a la préparer (il faudra bien l’étaler après, quand même). Pour le riz, accessoire et particularité de ce modèle, il y a un deuxième bac. Le riz est bien cuit façon asiatique, comme dans n’importe quel cuiseur à riz : adhérent mais pas collant et ça se garde chaud dans l’appareil assez longtemps.

Silencieuse, correspond exactement aux criteres promisle petrin se rabbat bien pendant la cuissonj’utilise depuis qq mois et je suis satisfaite.

Très bonne machine à pain. Je m’en sert souvent et les pains son toujours bien réussis;prend pas mal de place sur le plan de travail. J’ai testé le programme confiture bien mais fait seulement 2/3 pots. La pâte à pizza est excellente. La programmation en différée est aussi très pratique;que du positif je recommande cette machine malgré son prix élevé.

Bonne machine j’en ai eu d’autres nettement moins efficaces sur celle ci la pate lève bien la brioche sort impeccable je recommande.

Silencieuse, correspond exactement aux criteres promisle petrin se rabbat bien pendant la cuissonj’utilise depuis qq mois et je suis satisfaite.

Après quelques mois d’utilisation et une prise en main nécessaire (j’entends par prise en main : respect de l’ordre et des quantités à mettre dans la cuve), elle me permet de réaliser des bons pains, brioches, pâtes à pizza etc. Elle est fournie avec un petit livre de recettes et inclus plusieurs programmes qui sont sympathiques. Le batteur ne marque pas énormément le pain et ne reste pas non plus collé dans le pain (sauf une fois, mais une fois sur 20 réalisations, ce n’est rien). Néanmoins, je pense qu’il n’est pas possible de réaliser des pains de 1 250g comme l’indique la machine, car j’ai réalisé une brioche de 750g et celle-ci avait atteint le couvercle de la machine à pain, donc imaginez avec 1 250g. Mais ne vous inquiétez pas plus que ça, c’est son seul défaut que j’ai pu constater jusqu’à présent.

Très bonne machine à pains. Il y a beaucoup de recettes sur le petit livre faciles et très bonnes. Très contente de mon achat.

Je m’en sert toutes les semaines, et je ne suis pas déçue. Seul petit bémol: il eut été judicieux d’ajouter un lumière intérieure, comme cela se fait sur d’autres machines d’autres marques.

Nous avions déjà l’ancien model et en étions déjà très satisfait. Celle-ci est encore mieux, car elle cuit également le riz et des fonctionalité en plus suivant les recettes. Achat à recommander car la renommée de la marque riviera & bar n’est plus à faire.

Belle et bonne machine à pain sans regret je m habitue à cet achat avec le livre joint je vois mes erreurs et modifie le tir.

Très bonne map au design sympa (un plus en comparaison de la moulinex 0w610 par exemple). La qualité perçue est très bonne. Notice bien faite et petit livre de recettes pratique. La phase de pétrissage est particulièrement efficace sur cette machine, pas de matière qui reste dans les angles. Utilisation simple et intuitive. Difficile de rater son pain si l’on suit les instructions la cuve à riz / céréales est un peu gadget à mon avis mais j’essaierai par curiosité. Produit fabriqué en france, ce qui ne gâche rien .

Délais de livraison plus qu’annoncé. Matériel et emballage parvenus en parfait état. Utilisation pour le pain parfaite, le reste des recettes (riz,etc. ) n’ont pas encore étés testés.

La cuve est en téflon nouvelle génération donc antiadhésif sans la fameuse substance nocive utilisée durant la conception, on peut la racheter séparément et elle est de belle facture. Sur le coup je trouvais qu’elle n’était pas super jolie et que sa conception faisait un peu “cheap”. Mais en fait elle est excellente. C’est ma troisième machine et jusqu’à présent la meilleure au niveau du rendu du pain. Le tout petit pétrin fait peur la première fois mais en fait il est hyper efficace et il se rabat vraiment, j’en suis à mon dixième pain et il n’est jamais resté debout. Il laisse un tout petit trou dans le pain quand même mais comparé aux pétrins statiques ça n’a rien à voirj’apprécie beaucoup le fait que le menu affiche en toutes lettres le programme sur l’écran. Parce que je devais toujours regarder dans le manuel pour chercher le bon numéro avec les précédentes et c’était assez stressant de perdre la noticeon peut enclencher le diffuseur d’ingrédients ou pas, sympathique quand on ne l’utilise pas elle ne sonne donc pas ni ne l’enclenche. J’ai testé la kenwood avec “chaleur tournante” et le plain était encore plus blanc sur le dessus qu’avec cette riviera.

C’est ma deuxiéme machine; l’autre avait 7 ans de bons et loyaux servicesj’espère que ce sera idem pour celle ci.

Je le recommande sans hesitation . Le bol sans téflon est d’une qualité superieur et semble très solide (quelle différence par rapport à mon ancien domo où le téflon se décollait)pain complet, brioche et confiture réussispetit bémol le petit écran aurait dû être lumineux.

J’attends dans la durée pour voir si ça vaut 5 étoiles. Bon produit, simple, joli, ne semble pas solide pour ce qui est du couvercle rabattant par contre.