Cuisinart MSC600E Multi-cuiseur électrique 4-en-1 : Contente de mon achat

J’ai longtemps hésité dans le choix de ma mijoteuse électrique. Pour moi, elle devait être un gain de temps, sachant que je travaille à plein temps. Il me fallait donc une mijoteuse doté d’une minuterie à arrêt automatique (voire, passage en mode garde au chaud), et qui me permettait de saisir les aliments directement dans la cuve, afin d’éviter la vaisselle supplémentaire. Après moultes tergiversations, j’ai opté pour le multi-cuiseur cuisinart. J’ai beaucoup hésité, car il y a vraiment des mijoteuses à tous les prix, et la cuisinart fait partie des plus chères. Je dois dire que je ne suis absolument pas déçue de mon choix : je peux saisir les aliments, cuire à la vapeur, mijoter, bref, un sans faute, et parfait pour l’utilisation que je souhaitais en faire. J’ai utilisé ma mijoteuse pour y faire cuire une daube provençale, une blanquette de veau, du boeuf bourguignon, et j’en passe: la viande est succulente et tendre à souhait. J’espère juste une chose: que des livres de recette français (et non québécois) arrivent en masse sur le marché, afin de varier les petits plats à concocter. Bravo cuisinart pour ce produit.

Boeuf bourguignon cuisson lente… rien à redire…simple d’utilisation, je peux enfin faire mijoter des plats sans me demander si le résultat sera à la hauteur.

J’avais déjà fait l’acquisition d’un cuisinart il y a plusieurs années. Celui-ci est bien mais la cuve est plus petite.

Super, la forme rectangle convient parfaitement pour des poissons par exemple et beaucoup de facilité pour dorerutilisation facile et plats mijotés longtemps fondants et délicieux;j’adore après qq mois d’utilisation.

  • Testé et approuvé !
  • Multi-cuiseur XXL
  • Bonne mijoteuse, mais bien plus chère que ses concurrentes.

Cuisinart MSC600E Multi-cuiseur électrique 4-en-1, Dorer/Sauter, Mijoter, Braiser, Maintenir au chaud, Bouillir, Vapeur

  • Puissance : 1240 Watts
  • 6 fonctions de cuisson combinables :
  • Fonction SIMMER : pour mitonner doucement et intensifier les saveurs des aliments (environ 78°C)
  • Fonction LOW : pour mijoter de façon traditionnelle (environ 84°C)
  • Fonction HIGH : pour mijoter rapidement en cuisson classique (environ 96°C)
  • Fonction WARM : maintien au chaud automatique jusqu’à 8 heures
  • Fonction SAUTER : Pour saisir et marquer des aliments, avant de les faire mijoter ou pour rissoler
  • Fonction STEAM : cuisson vapeur et bouillie
  • 3 touches de fonction en accès direct : changement de cuisson en cours de recette
  • 2 écrans LCD rétroéclairés bleu : réglage du temps et de la température
  • Programmation de cuisson : possible sur 24 heures
  • Cuve amovible (5,7 litres) avec poignées froides
  • Matériau cuve : aluminium avec revêtement anti-adhérent
  • Matériau corps : acier inoxydable brossé
  • Matériau couvercle : verre
  • Grille pour cuisson à la vapeur ou cuisson à l’anglaise
  • Poignées froides
  • Pièces mobiles lavables en machine
  • Garantie : 3 ans

Bonne mijoteuse, mais bien plus chère que ses concurrentes. . Ce multi-cuiseur de chez cuisinart, vous servira essentiellement à faire des plats mijotés et à faire cuire des aliments à la vapeur. Le tableau de commande permet de choisir entre 3 modes de cuisson: mijoter, sauter, cuisson vapeur, avec 3 niveaux de mijotage. Selon moi, le mode “sauter” est à utiliser essentiellement pour faire revenir votre viande, vos oignons pour les faire dorer avant le mijotage. Après la sélection du mode de cuisson, reste à choisir la température, le temps de cuisson (minuteur/programmateur) et à mettre en route. A la fin de la minuterie, la cuisson s’arrête et le maintient au chaud prend le relais, bien pratique si vous avez mis votre plat à mitonner avant de partie travailler par exemple. L’appareil est assez beau, sobre avec son acier aspect brossé. La cuve amovible avec revêtement anti-adhérent peut servir pour le service à table directement, et peut passer au lave vaisselle (mais elle prend de la place tout de même). Premier point “négatif”, qui au final n’en est pas un: son encombrement, car il est vraiment large. Cependant, il reste l’un des modèles les plus pratiques, puisque contrairement aux modèles plus profonds et moins larges (qui effectivement sont moins encombrants), vous pouvez ici faire revenir vos viandes sur une surface plus large, faire tenir plus facilement une cuisse de dinde ou un petit gigot, et touiller plus facilement le contenu de votre cuve.

Un bon cuiseur avec quelques légers défauts. Au déballage, l’ensemble s’impose . La contenance est plus ou moins la même que ma cocotte ovale de 31cm. Par contre, l’intérieur (la cuve donc) est beaucoup plus légère que la cocotte. Il faut dire, à ce prix, c’est normal. J’ai fait un bourguignon dans cette cocotte, en utilisant les 2 modes de cuissons : sauteuse en 1er, qui fonctionne correctement, puis mijoteuse fort (high) pendant 1h et mijoteuse léger (low) pendant 2h, qui fonctionnent également bien. Pour être honnête, a part pouvoir régler les durées de cuisson, je n’ai pas vu d’intérêt par rapport a ma cocotte, mais pour les petites cuisines (pour les étudiants par exemple) ça peut peut-être permettre d’avoir un cuiseur qui fasse à peu prêt tout.

Bonne mijoteuse, mais bien plus chère que ses concurrentes. . Ce multi-cuiseur de chez cuisinart, vous servira essentiellement à faire des plats mijotés et à faire cuire des aliments à la vapeur. Le tableau de commande permet de choisir entre 3 modes de cuisson: mijoter, sauter, cuisson vapeur, avec 3 niveaux de mijotage. Selon moi, le mode “sauter” est à utiliser essentiellement pour faire revenir votre viande, vos oignons pour les faire dorer avant le mijotage. Après la sélection du mode de cuisson, reste à choisir la température, le temps de cuisson (minuteur/programmateur) et à mettre en route. A la fin de la minuterie, la cuisson s’arrête et le maintient au chaud prend le relais, bien pratique si vous avez mis votre plat à mitonner avant de partie travailler par exemple. L’appareil est assez beau, sobre avec son acier aspect brossé. La cuve amovible avec revêtement anti-adhérent peut servir pour le service à table directement, et peut passer au lave vaisselle (mais elle prend de la place tout de même). Premier point “négatif”, qui au final n’en est pas un: son encombrement, car il est vraiment large. Cependant, il reste l’un des modèles les plus pratiques, puisque contrairement aux modèles plus profonds et moins larges (qui effectivement sont moins encombrants), vous pouvez ici faire revenir vos viandes sur une surface plus large, faire tenir plus facilement une cuisse de dinde ou un petit gigot, et touiller plus facilement le contenu de votre cuve.

Cet article correspond tout à fait à mes besoins. Cuve en longueur qui permet de bien faire dorer et cuire les aliments sans les abîmer et d’avoir de suite un avis sur la cuisson.

Je m’en sert quasiment 3 à 4 fois par semaine. Un peu de corvée de pluches et le tour est joué.

Un bon produit, idéale pour faire mijoter ses plats . Bon, déjà, attention avant de commander. Vérifier que vous avez de la place pour le ranger sa cuve en inox n’a pas l’air comme ça, mais il pèse son poids, ce n’est pas un gadget. Un énorme manque : il n’y a aucun livret de recettes, et croyez moi, au départ, ça manque cruellement, j’ai regardé sur internet pour essayer de faire des plats mais, sur le site du fournisseur, rien pour ce produit. Dommageen ce qui concerne l’appareil :en façade, en bas, vous trouverez des boutons et des écrans lcd : pour le temps de cuisson et la durée ; et pour la température de cuisson. La cuisine :avant toutes choses, bien lire la doc pour voir tout ce que vous êtes capable de cuisiner. Ce n’est pas un appareil qui fait tout, tout seul, il faut mettre la main à la patte. Son fonctionnement n’est pas compliqué, vous vous y ferez assez aisément, quand la température est bonne, ça clignote, ensuite, après cuisson, l’appareil se met en veille et garde les aliments au chaud (hum, bien pour la paëlla). Il est possible d’utiliser le mode de cuisson sauteuse mais bon, je m’y suis peut être mal pris, mais c’est assez bizarre ce couvercle, comment voulez vous remuer avec la spature ???, je reste avec mes sauteuses pour l’instant.

Apareil extra pratique fiable et bien conçut. Je suis enchanté de ma cocotte je m’en sert presque tout les jours : viande en sauce, roti, patate, riz. C’est le top je la conseille vivement.

Le cuisinart est vraiment magique. On peut tour faire avec et franchement ça facilite je recommande , tout le monde devrait l’avoir chez sois .

Bel appareil mais je ne recommande pas . Ce cuiseur ne cuit qu’à basse température, si vous êtes un fan du mijotage très long et à basse température c’est parfait . Cependant la température annoncée n’est pas atteinte, par exemple l’eau ne boue pas au 100 degrés affichés sur l’appareil. Si vous souhaitez cuire plus vite il faut utiliser la fonction “rissoler” qui monte à 200°pas plus mais qui n’ atteint probablement pas cette température car j’ai l’expérience d’un autre cuiseur, je fais la comparaison. Déçue donc c’est un appareil cher à l’achat qui ne sert pas à grand chose finalement à moins de faire des plats mijotés tout les jours. D’autres moins chers doivent être plus performants avec un choix de températures et de cuissons plus important . Attention à la publicité de ce grand cuisinier qui n’a pas du utiliser une seule fois cet appareil après 7 mois d’usage à raison d’une fois/semaine maximum le revêtement téflon s’est déjà abimé, il a sauté par endroit. A ce prix là on s’attend à plus de qualité. Ce n’est pas un bon achat, un cuiseur similaire 3 fois moins cher est meilleur. De plus pas de garantie, la marque refuse de me changer cette cocotte, ce serait du à mon usage .

Assez bien comme comme appareil mai spas aussi puissant que j’aurai souhaité et venant de la marque cuisinart assez couteux mais néanmoinscela reste un appareil assez valable.

Cinq étoiles , ça mérite ça , je ne peux plus faire autrement pour cuisinerfini les casseroles , fini la surveillance , c’est simplement génial.

Cinq étoiles , ça mérite ça , je ne peux plus faire autrement pour cuisinerfini les casseroles , fini la surveillance , c’est simplement génial.

Mes attentes :- cuisinière en mode intensif, je n’achète jamais de préparation car je fais tout moi-même. Il y a toujours quelque chose à mijoter/reposer quelque part. Mes appareils ont la vie dure, ils sont quasiment utilisés tous les jours et doivent supporter mes tests farfelus. – multi-tâche, j’ai besoin d’appareils qui fonctionnent tout seuls, vraiment tout seuls. – je cherche des appareils à volume et capacités variables, dans l’idée de “qui peut le plus, peut le moins” et pensés intelligemment. J’ai hésité avec le slow mijot’cook de seb avant de me décider pour celui-ci. L’engin a été reçu (livraison impeccable) et testé de suite :test du “apple butter” (environ 4-5 litres au départ) : 5 heures en mode high puis 10 heures en mode low. Les + :- le rapport volume de la cuve / volume total de l’appareil est vraiment intéressant. Il est compact et bien pensé pour une petite cuisine.

Solidenettoyage faciledémarrage facilegrand espace de cuissonchaleur bien répartieje ne peux plus m’en passer pour les petits plats mijotés.

Un cuiseur poussif et anglophone. . Il remplit bien ses fonctions, mais il faut lui laisser le temps. . Et plutôt que des indications en anglais (low, hight, simmer. ) une version française serait la bienvenue.

Indispensable pour le fait maison, et les bons petits mijotés. Je ne regrette pas et mon multicuiseur tourne sans arrêt .

Bel appareil mais je ne recommande pas . Ce cuiseur ne cuit qu’à basse température, si vous êtes un fan du mijotage très long et à basse température c’est parfait . Cependant la température annoncée n’est pas atteinte, par exemple l’eau ne boue pas au 100 degrés affichés sur l’appareil. Si vous souhaitez cuire plus vite il faut utiliser la fonction “rissoler” qui monte à 200°pas plus mais qui n’ atteint probablement pas cette température car j’ai l’expérience d’un autre cuiseur, je fais la comparaison. Déçue donc c’est un appareil cher à l’achat qui ne sert pas à grand chose finalement à moins de faire des plats mijotés tout les jours. D’autres moins chers doivent être plus performants avec un choix de températures et de cuissons plus important . Attention à la publicité de ce grand cuisinier qui n’a pas du utiliser une seule fois cet appareil après 7 mois d’usage à raison d’une fois/semaine maximum le revêtement téflon s’est déjà abimé, il a sauté par endroit. A ce prix là on s’attend à plus de qualité. Ce n’est pas un bon achat, un cuiseur similaire 3 fois moins cher est meilleur. De plus pas de garantie, la marque refuse de me changer cette cocotte, ce serait du à mon usage .

J’ai été obligé de me séparer ponctuellement de ma plaque induction et de mon fourdu coup pour dépanner j’ai acheter ce cuiseur. Je ne regrette pas du tout, il remplace poêle pour griller, marmite pour cuire les pâtes etc.

Alliance entre fonte et modernité. Belle surprise avec ce multi cuiseur electrique qui allie la cuisson à l’ancienne dans les cocottes en fonte à la modernité de l’électrique. On peut tout y cuisiner facilement grâce au programmateur qui permet de choisir la méthode de cuisson “mijoter”, “sauter-braiser” ou “vapeur” tout en choisissant avec ou sans minuteur, la fonction “garder au chaud” est très pratique aussi lorsque l’on ne mange pas tous à la même heure. On peut passer d’un programme à l’autre sans avoir à éteindre. Le minuteur arrête le cuiseur dès la fin de cuisson ou dès qu’il n’y a plus d’eau lors de la cuisson vapeur c’est une sécurité supplémentaire non négligeable. Le couvercle en verre est bien utile pour surveiller la cuisson sans avoir à ouvrir. La cuve d’une grande contenance 5. 7 litre amovible, très facile à laver et que l’on peut poser sur la table comme les cocotte en fonte et très légère. Livré avec un petit manuel mode d’emploi aurait pu être plus détailler dans les exemples de temps de cuisson mais on s’y retrouve très vite. J’ai pu très facilement faire du riz au curry, poissons, sauté de dinde, blanquette, boulettes de viande sauce bolognaise, ainsi que des légumes vapeur.

Alliance entre fonte et modernité. Belle surprise avec ce multi cuiseur electrique qui allie la cuisson à l’ancienne dans les cocottes en fonte à la modernité de l’électrique. On peut tout y cuisiner facilement grâce au programmateur qui permet de choisir la méthode de cuisson “mijoter”, “sauter-braiser” ou “vapeur” tout en choisissant avec ou sans minuteur, la fonction “garder au chaud” est très pratique aussi lorsque l’on ne mange pas tous à la même heure. On peut passer d’un programme à l’autre sans avoir à éteindre. Le minuteur arrête le cuiseur dès la fin de cuisson ou dès qu’il n’y a plus d’eau lors de la cuisson vapeur c’est une sécurité supplémentaire non négligeable. Le couvercle en verre est bien utile pour surveiller la cuisson sans avoir à ouvrir. La cuve d’une grande contenance 5. 7 litre amovible, très facile à laver et que l’on peut poser sur la table comme les cocotte en fonte et très légère. Livré avec un petit manuel mode d’emploi aurait pu être plus détailler dans les exemples de temps de cuisson mais on s’y retrouve très vite. J’ai pu très facilement faire du riz au curry, poissons, sauté de dinde, blanquette, boulettes de viande sauce bolognaise, ainsi que des légumes vapeur.

Mere de deux jeunes enfants, cet appareil me permet de steriliser les biberons, cuisiner leger a la vapeur, ou inventer des recettes avec l’option (slow cook) avec ce que j’ai dans le refrigerateur. Sans compter que je n’ai qu’a mettre la marmite au lave vaisselle apres utilisation.

Voilà un appareil qui n’a pas sa place dans une cuisine de demi-sel. Large et lourd, il présente un bel aspect inox qui le fait presque paraître svelte. Car bien sûr, il réunit en fait la contenance d’une grosse cocotte-minute avec la plaque-chauffante. Le tableau de commande comporte quelques boutons illustrés par des icônes et deux afficheurs lcd rétro-éclairés en bleu, l’un pour la durée, l’autre pour la température. Dans l’exemplaire que j’ai reçu, un tout petit insecte est coincé sous le verre d’un des afficheurs. Cela n’a aucune incidence sur le fonctionnement, mais ça ne fait pas très propre…il est nécessaire de se référer à la documentation pour comprendre comment fonctionne l’appareil, mais c’est en fait assez simple : on sélectionne la durée d’un côté, la température de l’autre, le type de cuisson avec les trois boutons en dessous, et on met en route celui du bas. Les écrans clignotent tant que la température demandée (de 65 à 200°c) n’est pas atteinte, et l’appareil se met en veille quand le temps est écoulé. Les afficheurs auraient mérité d’être un peu inclinés vers le haut : en l’état, il faut se pencher pour en lire correctement les indications. Le mode de cuisson « sauteuse » ne m’a pas tout à fait convaincu : la documentation recommande de ne pas soulever le couvercle si possible, mais alors la seule façon de remuer le contenu consiste à soulever le plat (avec deux maniques pour ne pas se brûler, car les parois de la cocotte sont très chaudes) et à secouer. Il vaut mieux pour ce type de cuisson ignorer la recommendation et simplement soulever le couvercle et aller touiller à la spatule en bois. La cuisson m’a paru un peu longue, mais les aliments étaient correctement dorés. S’il y a trop de jus ou de graisse, il est très malaisé, voire impossible, de faire goutter l’excédent.

Bon pour l’instant ça va elle est neuve6 kg pas très lourd pour une multifonctionje l’ai achetée en remplacement de ma mijoteuse cuisinart (qui a durée deux ans et peu utilisée ,c’est fabriqué en chine)car j’ai eu un bon de réduction a utiliser chez cette marquecuve en teflon pas terrible pour la santé quand le matériau vieillitsinon au niveau des temps de cuisson faut les adapter vous même car dans les recettes les durées sont souvent trop longuescomme dit dans le titre je ne crois plus a la qualité des appareils cuisinart ,auparavant ils fabriquaient plus sérieusement,peut être qu’en ce temps là ils assurait la production dans leurs ateliers.

Mes attentes :- cuisinière en mode intensif, je n’achète jamais de préparation car je fais tout moi-même. Il y a toujours quelque chose à mijoter/reposer quelque part. Mes appareils ont la vie dure, ils sont quasiment utilisés tous les jours et doivent supporter mes tests farfelus. – multi-tâche, j’ai besoin d’appareils qui fonctionnent tout seuls, vraiment tout seuls. – je cherche des appareils à volume et capacités variables, dans l’idée de “qui peut le plus, peut le moins” et pensés intelligemment. J’ai hésité avec le slow mijot’cook de seb avant de me décider pour celui-ci. L’engin a été reçu (livraison impeccable) et testé de suite :test du “apple butter” (environ 4-5 litres au départ) : 5 heures en mode high puis 10 heures en mode low. Les + :- le rapport volume de la cuve / volume total de l’appareil est vraiment intéressant. Il est compact et bien pensé pour une petite cuisine.

Si vous ne pouvez pas l’acheter volez-le . Les fonctions classiques d’une mijoteuse avec en plus :- la cuisson vapeur- mais surtout la fonction “saisir” à 175° qui est la température idéale pour “faire revenir” et obtenir une belle coloration sans martyriser la viande. – la possibilité de changer de mode et le temps en cours de cuisson. Petits bémols qui n’engagent pas la qualité de l’appareil :- mr amazon, arrête de faire livrer tes colis par colissimo, c’est gens-là sont des paresseux patentés. Je me suis battu avec eux chaque jour pendant deux semaines pour récupérer mon colis. Notre appartement est au 5e sans ascenseur, et le livreur avait tous les éléments pour entrer, digicode, tél, notés sur le colis quand je l’ai récupéré à la poste. Et sur la page de suivi du colis de leur site, par trois fois, il était noté inaccessible – le second est que l’appareil est arrivé avec des emballages en très bon état, mais une belle bosse sur la façade avant. Compte tenu de mes déboires précédent de livraison, j’ai préféré le garder avec une remise de 15% de amazon. – enfin, un petit livret avec quelques recettes ou plus simplement une ou deux recettes originales de m. Bocuse aurait été bienvenu.

Un cuiseur poussif et anglophone. . Il remplit bien ses fonctions, mais il faut lui laisser le temps. . Et plutôt que des indications en anglais (low, hight, simmer. ) une version française serait la bienvenue.

Je l’utilise surtout pour la cuisson vapeur;aucun souci:il fonctionne très bien. Je l’ai utilisé une fois en mode “mijotage” pour un boeuf bourguignon;tout a bien fonctionné aussi et nous avons été contents du résultat. Habituellement j’utilisais la cocotte minute pour ces cuissons: là j’apprécie le faible poids de la partie amovible du cuiseur comparé à la cocotte,ainsi que la possibilité de régler le temps de cuisson. La notice expliquant son fonctionnement est claire et concise,donc la prise en main est plutôt facile. Il y a des indications concernant le temps de cuisson de certains aliments et quelques conseils de cuisson. Toutefois,aucune recette n’est présente,ce qui m’a beaucoup déçue. En cherchant sur le net j’en ai trouvé;mais pas spécifiques à ce modèle,seulement pour les cuiseurs électriques en général. En résumé je recommande cet appareil,pratique,maniable et efficace. Le seul bémol (à part le manque de recettes) étant la place qu’il prend dans la cuisine.

Très bon cuiseur, simple et pratique. Facile d’utilisation, permet un mijotage et une cuisson optimale pour les plats cuisinés sans trop de surveillance une fois la programmation faite.

Cet article correspond tout à fait à mes besoins. Cuve en longueur qui permet de bien faire dorer et cuire les aliments sans les abîmer et d’avoir de suite un avis sur la cuisson.

J’avais déjà fait l’acquisition d’un cuisinart il y a plusieurs années. Celui-ci est bien mais la cuve est plus petite.

Un surdoué dans votre cuisine. Bel objet, un peu en encombrant, mais qui reçoit sans problème un gigot de 2 kg. Sa puissance permet de saisir les aliments directement dans la cocotte. Côté mijotage et cuisson à basse température c’est un surdoué. Pas de surveillance et passage automatique en maintien au chaud. L’avantage sur ses concurrents c’est sa puissance 1200watts et la dimension de sa cuve. Comme d’habitude amazon a été efficace, même en période de fêtes.

Un surdoué dans votre cuisine. Bel objet, un peu en encombrant, mais qui reçoit sans problème un gigot de 2 kg. Sa puissance permet de saisir les aliments directement dans la cocotte. Côté mijotage et cuisson à basse température c’est un surdoué. Pas de surveillance et passage automatique en maintien au chaud. L’avantage sur ses concurrents c’est sa puissance 1200watts et la dimension de sa cuve. Comme d’habitude amazon a été efficace, même en période de fêtes.

Un bon cuiseur avec quelques légers défauts. Au déballage, l’ensemble s’impose . La contenance est plus ou moins la même que ma cocotte ovale de 31cm. Par contre, l’intérieur (la cuve donc) est beaucoup plus légère que la cocotte. Il faut dire, à ce prix, c’est normal. J’ai fait un bourguignon dans cette cocotte, en utilisant les 2 modes de cuissons : sauteuse en 1er, qui fonctionne correctement, puis mijoteuse fort (high) pendant 1h et mijoteuse léger (low) pendant 2h, qui fonctionnent également bien. Pour être honnête, a part pouvoir régler les durées de cuisson, je n’ai pas vu d’intérêt par rapport a ma cocotte, mais pour les petites cuisines (pour les étudiants par exemple) ça peut peut-être permettre d’avoir un cuiseur qui fasse à peu prêt tout.

Solidenettoyage faciledémarrage facilegrand espace de cuissonchaleur bien répartieje ne peux plus m’en passer pour les petits plats mijotés.

Juste le temps d’apprivoiser la mijoteuse a savoir que, lorsque le temps de cuisson est atteint, le maintien de la température n’est pas celui de la cuisson. Cette température baisse et peut, ne pas être suffisante pour servir le plat . Juste à savoir nous avons fait mijoter deux plats jusqu’à présent : un waterzoi de poissons et un cassoulet. C’était tout simplement extra nous ne regrettons absolument pas notre achat .

Mere de deux jeunes enfants, cet appareil me permet de steriliser les biberons, cuisiner leger a la vapeur, ou inventer des recettes avec l’option (slow cook) avec ce que j’ai dans le refrigerateur. Sans compter que je n’ai qu’a mettre la marmite au lave vaisselle apres utilisation.

Voilà un appareil qui n’a pas sa place dans une cuisine de demi-sel. Large et lourd, il présente un bel aspect inox qui le fait presque paraître svelte. Car bien sûr, il réunit en fait la contenance d’une grosse cocotte-minute avec la plaque-chauffante. Le tableau de commande comporte quelques boutons illustrés par des icônes et deux afficheurs lcd rétro-éclairés en bleu, l’un pour la durée, l’autre pour la température. Dans l’exemplaire que j’ai reçu, un tout petit insecte est coincé sous le verre d’un des afficheurs. Cela n’a aucune incidence sur le fonctionnement, mais ça ne fait pas très propre…il est nécessaire de se référer à la documentation pour comprendre comment fonctionne l’appareil, mais c’est en fait assez simple : on sélectionne la durée d’un côté, la température de l’autre, le type de cuisson avec les trois boutons en dessous, et on met en route celui du bas. Les écrans clignotent tant que la température demandée (de 65 à 200°c) n’est pas atteinte, et l’appareil se met en veille quand le temps est écoulé. Les afficheurs auraient mérité d’être un peu inclinés vers le haut : en l’état, il faut se pencher pour en lire correctement les indications. Le mode de cuisson « sauteuse » ne m’a pas tout à fait convaincu : la documentation recommande de ne pas soulever le couvercle si possible, mais alors la seule façon de remuer le contenu consiste à soulever le plat (avec deux maniques pour ne pas se brûler, car les parois de la cocotte sont très chaudes) et à secouer. Il vaut mieux pour ce type de cuisson ignorer la recommendation et simplement soulever le couvercle et aller touiller à la spatule en bois. La cuisson m’a paru un peu longue, mais les aliments étaient correctement dorés. S’il y a trop de jus ou de graisse, il est très malaisé, voire impossible, de faire goutter l’excédent.

Le cuisinart est vraiment magique. On peut tour faire avec et franchement ça facilite je recommande , tout le monde devrait l’avoir chez sois .

J’ai été obligé de me séparer ponctuellement de ma plaque induction et de mon fourdu coup pour dépanner j’ai acheter ce cuiseur. Je ne regrette pas du tout, il remplace poêle pour griller, marmite pour cuire les pâtes etc.

Bon pour l’instant ça va elle est neuve6 kg pas très lourd pour une multifonctionje l’ai achetée en remplacement de ma mijoteuse cuisinart (qui a durée deux ans et peu utilisée ,c’est fabriqué en chine)car j’ai eu un bon de réduction a utiliser chez cette marquecuve en teflon pas terrible pour la santé quand le matériau vieillitsinon au niveau des temps de cuisson faut les adapter vous même car dans les recettes les durées sont souvent trop longuescomme dit dans le titre je ne crois plus a la qualité des appareils cuisinart ,auparavant ils fabriquaient plus sérieusement,peut être qu’en ce temps là ils assurait la production dans leurs ateliers.

Simple d’utilisation, maximum de possibilités. Là où une simple mijoteuse, demande de lancer la cuisson, dans un récipient sur feu vif, ici, vous le faite directement dans le multicuiseur et passer en mode mijoteuse par la suite. Cuisson vapeur est un plus, aussi.

Boeuf bourguignon cuisson lente… rien à redire…simple d’utilisation, je peux enfin faire mijoter des plats sans me demander si le résultat sera à la hauteur.

Je m’en sert quasiment 3 à 4 fois par semaine. Un peu de corvée de pluches et le tour est joué.

Super, la forme rectangle convient parfaitement pour des poissons par exemple et beaucoup de facilité pour dorerutilisation facile et plats mijotés longtemps fondants et délicieux;j’adore après qq mois d’utilisation.

Simple d’utilisation, maximum de possibilités. Là où une simple mijoteuse, demande de lancer la cuisson, dans un récipient sur feu vif, ici, vous le faite directement dans le multicuiseur et passer en mode mijoteuse par la suite. Cuisson vapeur est un plus, aussi.

Je l’utilise surtout pour la cuisson vapeur;aucun souci:il fonctionne très bien. Je l’ai utilisé une fois en mode “mijotage” pour un boeuf bourguignon;tout a bien fonctionné aussi et nous avons été contents du résultat. Habituellement j’utilisais la cocotte minute pour ces cuissons: là j’apprécie le faible poids de la partie amovible du cuiseur comparé à la cocotte,ainsi que la possibilité de régler le temps de cuisson. La notice expliquant son fonctionnement est claire et concise,donc la prise en main est plutôt facile. Il y a des indications concernant le temps de cuisson de certains aliments et quelques conseils de cuisson. Toutefois,aucune recette n’est présente,ce qui m’a beaucoup déçue. En cherchant sur le net j’en ai trouvé;mais pas spécifiques à ce modèle,seulement pour les cuiseurs électriques en général. En résumé je recommande cet appareil,pratique,maniable et efficace. Le seul bémol (à part le manque de recettes) étant la place qu’il prend dans la cuisine.

Si vous ne pouvez pas l’acheter volez-le . Les fonctions classiques d’une mijoteuse avec en plus :- la cuisson vapeur- mais surtout la fonction “saisir” à 175° qui est la température idéale pour “faire revenir” et obtenir une belle coloration sans martyriser la viande. – la possibilité de changer de mode et le temps en cours de cuisson. Petits bémols qui n’engagent pas la qualité de l’appareil :- mr amazon, arrête de faire livrer tes colis par colissimo, c’est gens-là sont des paresseux patentés. Je me suis battu avec eux chaque jour pendant deux semaines pour récupérer mon colis. Notre appartement est au 5e sans ascenseur, et le livreur avait tous les éléments pour entrer, digicode, tél, notés sur le colis quand je l’ai récupéré à la poste. Et sur la page de suivi du colis de leur site, par trois fois, il était noté inaccessible – le second est que l’appareil est arrivé avec des emballages en très bon état, mais une belle bosse sur la façade avant. Compte tenu de mes déboires précédent de livraison, j’ai préféré le garder avec une remise de 15% de amazon. – enfin, un petit livret avec quelques recettes ou plus simplement une ou deux recettes originales de m. Bocuse aurait été bienvenu.

Assez bien comme comme appareil mai spas aussi puissant que j’aurai souhaité et venant de la marque cuisinart assez couteux mais néanmoinscela reste un appareil assez valable.

Juste le temps d’apprivoiser la mijoteuse a savoir que, lorsque le temps de cuisson est atteint, le maintien de la température n’est pas celui de la cuisson. Cette température baisse et peut, ne pas être suffisante pour servir le plat . Juste à savoir nous avons fait mijoter deux plats jusqu’à présent : un waterzoi de poissons et un cassoulet. C’était tout simplement extra nous ne regrettons absolument pas notre achat .

Un bon produit, idéale pour faire mijoter ses plats . Bon, déjà, attention avant de commander. Vérifier que vous avez de la place pour le ranger sa cuve en inox n’a pas l’air comme ça, mais il pèse son poids, ce n’est pas un gadget. Un énorme manque : il n’y a aucun livret de recettes, et croyez moi, au départ, ça manque cruellement, j’ai regardé sur internet pour essayer de faire des plats mais, sur le site du fournisseur, rien pour ce produit. Dommageen ce qui concerne l’appareil :en façade, en bas, vous trouverez des boutons et des écrans lcd : pour le temps de cuisson et la durée ; et pour la température de cuisson. La cuisine :avant toutes choses, bien lire la doc pour voir tout ce que vous êtes capable de cuisiner. Ce n’est pas un appareil qui fait tout, tout seul, il faut mettre la main à la patte. Son fonctionnement n’est pas compliqué, vous vous y ferez assez aisément, quand la température est bonne, ça clignote, ensuite, après cuisson, l’appareil se met en veille et garde les aliments au chaud (hum, bien pour la paëlla). Il est possible d’utiliser le mode de cuisson sauteuse mais bon, je m’y suis peut être mal pris, mais c’est assez bizarre ce couvercle, comment voulez vous remuer avec la spature ???, je reste avec mes sauteuses pour l’instant.

Indispensable pour le fait maison, et les bons petits mijotés. Je ne regrette pas et mon multicuiseur tourne sans arrêt .

Apareil extra pratique fiable et bien conçut. Je suis enchanté de ma cocotte je m’en sert presque tout les jours : viande en sauce, roti, patate, riz. C’est le top je la conseille vivement.