Beka 14300734 Lhasa Wok en fonte noir 30 cm, merveilleux et pas cher

Beka 14300734 lhasa wok avec couvercle en. Bon matériel, mais les accessoires en bois sont ridiculesj’ai pris avec grille, mais cela n’est pas vraiment nécessaire.

En effet ce produit m’ait indispensable, il est d’une excellente qualité facile pour faire toute préparation culinaire et son nettoyage est tout aussi simple. Rapport qualité prix excellent.

Très bon wok en fonte, qui, certes, attache – comme tout ustensile en fonte non émaillée . Ceci dit, effectivement, on peut largement réduire l’adhérence en “culottant” ce wok. Il suffit de regarder les explications fournies dans n’importe quel livre sur les woks, par ex. Dans les premières pages de celui-ci : cuisine au wok (pas mal, mais comme tous les guides de cuisine des éditions marabout, demande beaucoup d’ingrédients pour la moindre recette, qu’on peut faire aussi en se passant de la moitié d’entre eux). Quant au nettoyage, c’est vrai qu’il ne faut pas utiliser de produit vaisselle, mais bien nettoyer à la brosse et à l’eau chaude, voire à la cuillère en bois (pas d’ustensile en métal sur de la fonte). Plus le wok est utlisé, plus ça part facilement. Bien sécher ensuite, et plutôt que d’utiliser un sèche cheveux, un petit coup à nouveau sur le feu si on veut être sûr que c’est bien sec (à mon avis inutile si on sèche bien). Huiler très légèrement ensuite.

Caractéristiques principales Beka 14300734 Lhasa Wok en fonte noir 30 cm:

  • Matière : fonte – couvercle verre
  • Diamètre : 30 cm
  • Avec grille – baguettes à servir en bois
  • Type de feu : tous feux + induction

Commentaires des acheteurs

“Suffisant pour cuisiner mais un peu poreux, très bon appareil, Beka 14300734 Lhasa Wok avec Couvercle en”

Wok de qualité, le couvercle en verre est bien pratiqueje noterais un petit bémol concernant les poignets qui conduisent la chaleur.

Wok de qualité, le couvercle en verre est bien pratiqueje noterais un petit bémol concernant les poignets qui conduisent la chaleur. Beka 14300734 Lhasa Wok en fonte noir 30 cm Achat

Suffisant pour cuisiner mais un peu poreux. Je suis un adepte et un utilisateur au quotidien des casseroles, cocottes, poele et sauteuse en fonte brute donc j’ai voulu avoir mon wok maintenant que j’ai un feux central efficace. J’ai donc investis dans ce petit wok pas cher pour me faire la main sans risque de me ruiner. J’ai été un peu déçu par le produit qui pourrait être un bon wok sauf que la surface interne est très (très très) poreuse et rugueuse. Il est très difficile de la huiler sans y laisser la moitie du papier absorbant et pas plus facile de la nettoyer sans y laisser une partie de l’éponge. Tout le monde sait qu’il faut la huiler pour en facilite l’utilisation et réussir les petits plats sans le désagrément (ni le goût) des aliments qui attachent le fond du plat. Cette pratique est difficile à faire en ce qui me concerne. Habituellement, apres avoir nettoyer mes fontes, je les fait sécher en les remettant un court instant sur le feux (gaz, induction ou bois) et je les huile avec un peu d’huile et un papier absorbant temps que la fonte est encore chaude ce qui les patine et les prépare pour la prochaine utilisation. Ce procédé ne convient pas avec ce wok, il est trop poreux, on croirait presque de pierre ponce dommage car le reste est pas mal du tout. Il fait exactement ce que l’on attend d’un wok et la taille est suffisante pour 1 repas sans soucis.

Dommage lors de l’achat pas assez de détaille sur les dimensions espère pouvoir m’en service sur mon appareil électrique un peu plus grand. , ceci est une question de diamètre.

En tous points conforme à sa description, bonne qualité de fabrication. Certains accessoires (baguettes et pince en bois) sont, à mon sens, superflus.

Beka 14300734 lhasa wok avec couvercle en. Bon matériel, mais les accessoires en bois sont ridiculesj’ai pris avec grille, mais cela n’est pas vraiment nécessaire.

En tous points conforme à sa description, bonne qualité de fabrication. Certains accessoires (baguettes et pince en bois) sont, à mon sens, superflus.

Fond arrondi et non plat ce qui est meilleur pour la cuisine au wok.Et il n’y pas de revêtement ce qui rend le produit durable.

Très bon wok en fonte, qui, certes, attache – comme tout ustensile en fonte non émaillée . Ceci dit, effectivement, on peut largement réduire l’adhérence en “culottant” ce wok. Il suffit de regarder les explications fournies dans n’importe quel livre sur les woks, par ex. Dans les premières pages de celui-ci : cuisine au wok (pas mal, mais comme tous les guides de cuisine des éditions marabout, demande beaucoup d’ingrédients pour la moindre recette, qu’on peut faire aussi en se passant de la moitié d’entre eux). Quant au nettoyage, c’est vrai qu’il ne faut pas utiliser de produit vaisselle, mais bien nettoyer à la brosse et à l’eau chaude, voire à la cuillère en bois (pas d’ustensile en métal sur de la fonte). Plus le wok est utlisé, plus ça part facilement. Bien sécher ensuite, et plutôt que d’utiliser un sèche cheveux, un petit coup à nouveau sur le feu si on veut être sûr que c’est bien sec (à mon avis inutile si on sèche bien). Huiler très légèrement ensuite.

Suffisant pour cuisiner mais un peu poreux. Je suis un adepte et un utilisateur au quotidien des casseroles, cocottes, poele et sauteuse en fonte brute donc j’ai voulu avoir mon wok maintenant que j’ai un feux central efficace. J’ai donc investis dans ce petit wok pas cher pour me faire la main sans risque de me ruiner. J’ai été un peu déçu par le produit qui pourrait être un bon wok sauf que la surface interne est très (très très) poreuse et rugueuse. Il est très difficile de la huiler sans y laisser la moitie du papier absorbant et pas plus facile de la nettoyer sans y laisser une partie de l’éponge. Tout le monde sait qu’il faut la huiler pour en facilite l’utilisation et réussir les petits plats sans le désagrément (ni le goût) des aliments qui attachent le fond du plat. Cette pratique est difficile à faire en ce qui me concerne. Habituellement, apres avoir nettoyer mes fontes, je les fait sécher en les remettant un court instant sur le feux (gaz, induction ou bois) et je les huile avec un peu d’huile et un papier absorbant temps que la fonte est encore chaude ce qui les patine et les prépare pour la prochaine utilisation. Ce procédé ne convient pas avec ce wok, il est trop poreux, on croirait presque de pierre ponce dommage car le reste est pas mal du tout. Il fait exactement ce que l’on attend d’un wok et la taille est suffisante pour 1 repas sans soucis.

Fond arrondi et non plat ce qui est meilleur pour la cuisine au wok.Et il n’y pas de revêtement ce qui rend le produit durable.

Ce wok est de qualité et résiste bien au temps (je l’ai acheté il y a deux ans déjà). Je m’en sers pourtant régulièrement.

Ce wok est de qualité et résiste bien au temps (je l’ai acheté il y a deux ans déjà). Je m’en sers pourtant régulièrement.

Dommage lors de l’achat pas assez de détaille sur les dimensions espère pouvoir m’en service sur mon appareil électrique un peu plus grand. , ceci est une question de diamètre.

En effet ce produit m’ait indispensable, il est d’une excellente qualité facile pour faire toute préparation culinaire et son nettoyage est tout aussi simple. Rapport qualité prix excellent.